Burger Hamuru Poğaça Üretim Hattı

Product Introduction

Bu temel fırın ekipmanı, fermente olmuş hamuru önceden ayarlanmış ağırlıklara (30g–2000g, ±1% tolerans) hassas bir şekilde böler ve otomatik olarak pürüzsüz, eşit yuvarlaklara şekillendirir. Poğaça, bagel, sandviç ekmeği ve daha fazlası için uygun olan bu ekipman, fırınlar ve gıda işlemcileri için üretimi kolaylaştırırken tutarlı boyut, şekil ve doku sağlar.

Malzemenin Bilgileri

Model:

HM-FG

Boyut:

730*1170*1465 mm

Makine ağırlığı:

715 kg

Güç:

1.7 kW

Değerlendirilmiş frekans:

50/60 Hz

Gerilim:

3P 380V

Hata:

1→1,5 g

Çevresel sıcaklık:

0-36°C

Aylık işgücü maliyetlerini tasarruf edebilir, çalışanların iş yükünü azaltabilir, üretim brüt kar marjını artırabilir ve şirketinizin pazar rekabet gücünü artırabilirsiniz.

1 ila 2 kişi 3-6 işçiyi tasarruf edebilir ve hamuru saatte yaklaşık 10-15 torba (25 kg/torba)ekmek unu halinde bölebilir.

Kullanımı kolay, verimli, güvenli, hassas, standartlaştırılmış, hijyenik, maliyet etkin, enerji tasarruflu, temizlenmesi kolay ve bakımı kolay.

parça başına 0.5 gram kadar düşük), ve işlem standartlaştırılmış kalır, bu da standartlaştırılmış ve tek tip ürünler üretir.

HM-5P modeli 5 bölme pistonu anlamına gelir, bir seferde 5 hamur parçası bölebilir ve saatte 10000 hamur parçası bölebilir. 5P modelindeki her hamur parçasının hata oranı 0.5-1 gramdır

Hong Kong tarzı, Tayvan tarzı, Japon tarzı ve Avrupa tarzı yumuşak hamurlar için uygun, yumurta, su, yağ, sıvı süt, krema, ince krema, konsantre süt, krema peyniri ve krema malzemeleri gibi ıslak malzemelerle formüle edilmiştir.

Gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikdış çerçeve pirinç altını, hamurla temas eden kısımlar alaşım malzemeden yapılmıştır (gıda gereksinimlerini karşılar, asla paslanmaz), gıda sınıfı taşıyıcı bant ve gıda sınıfı yapışmaz kaplama.