Şifon kek havalandırma sistemi
Şifon kek havalandırma sistemi

Şifon kek havalandırma sistemi

Product Introduction

Pişmiş hamur şifon kekleri için tasarlanmış sistemimiz, hassas sıcaklık yönetimini yüksek verimli karıştırma ile entegre ederek karışım konsistensiyonunun sabit kalmasını ve kek yapısının incelikli, tekdüze olmasını sağlar. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış olup güvenlik ve kolay temizlik sağlar; bu sayede fırınların daha yüksek üretim verimliliği ve tekrarlanabilir kaliteye ulaşmasına yardımcı olur.

Malzemenin Bilgileri

Marka:
Henghao Pastane Makineryası
Güç:
8 kW
Gerilim:
380V
facebook
line
Whatsapp
Pinterest
Tumblr
Linkedin

Hassas Mühendislik, Yeniden Tanımlanmış Şifon Dokusu

Pişmiş Hamur Şifon Havalandırma Sistemimiz, yüksek kaliteli pastane üretimi için tasarlanmıştır ve akıllı sıcaklık kontrolü ile çok aşamalı karıştırma teknolojisi ile donatılmıştır. Hamur jelatinleşmesi ve karıştırılması sırasında eşit havalandırmayı sağlayarak ince krumb, hafif ağız hissi ve stabil kabarma sağlar.

Sürekli İşlem İçin Güvenilir Tasarım

Tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış olan sistem, 24 saatlik üretim için dayanıklılık, hijyen ve kolay bakım sunar. Sezgisel arayüz ve ayarlanabilir parametrelerle esnek tarif uyumunu destekler ve standartlaştırılmış, büyük ölçekli çıktı sağlar.

Çok Yönlü Uyumluluk, Artırılmış Hat Değeri

Pişmiş hamur şifon keklerinin ötesinde, sistem sünger kekler, hafif peynir kekleri ve diğer incelikli hamurlar ile de uyumludur. Üretim akışını optimize etmeye, enerji tüketimini ve atığı azaltmaya yardımcı olur ve pastane kapasitesini ve ürün kalitesini yükseltmek için güvenilir bir çözüm sunar.

Chiffon cake aeration system.png